Színek és foltok

Göbölyös N. László blogmagazinja


2019. aug 30.

Mit értünk egészséges táplálkozás alatt? Még a tudomány is nehezen tudja meghatározni

írta: Göbölyös N. László
Mit értünk egészséges táplálkozás alatt? Még a tudomány is nehezen tudja meghatározni

Tudjuk, hogy gyümölcsöt és zöldséget tanácsos enni mindennap, hogy vörös húsból kevesebbet kellene fogyasztanunk, hogy kávét is lehet mértékletesen inni és a teljes kiőrlésű gabonaféléket kellene előnyben részesítenünk. Elméletben. Az egymás után megjelenő tanulmányok azonban sokszor homlok…

Tovább Szólj hozzá

tudomány egészség életmód étrend

2016. nov 05.

Kihalófélben lévő étkeink

írta: Göbölyös N. László
Kihalófélben lévő étkeink

Egy brit felmérés szerint, amely a The Sunban jelent meg, egy nem távoli jövőben radikálisan megváltozhatnak étkezési szokásaink. A klímaváltozás, a globális felmelegedés és a rovarölő szerek használata miatt egyes kedvelt élelmiszerek teljesen eltűnhetnek. A gombák és a rovrirtók miatt 2030-ra…

Tovább Szólj hozzá

kávé környezetvédelem méz klimaváltozás étrend

2016. ápr 02.

A templomosok hosszú életének titka

írta: Göbölyös N. László
A templomosok hosszú életének titka

Negyven évvel tovább éltek a templomos lovagok, mint koruk emberei. A római Gemelli poliklinika kutatói régi dokumentumokban keresték erre a választ és kiderítették, hogy az asztali higiénia és az étrend volt az oka. A középkorban, amikor az átlag életkor 25 és 40 év között…

Tovább Szólj hozzá

történelem egészség életmód középkor étrend templomosok kulturtörténet

2016. már 11.

Személyre szóló diéta DNS alapján

írta: Göbölyös N. László
Személyre szóló diéta DNS alapján

Hamarosan már nemcsak testünk igényei, hanem DNS-ünk alapján is lehet személyre szóló étrendet kialakítani. A texasi egyetem kutatói szerint ez 5 éven belül lehetséges lesz, miután rájöttek, hogy a genómának szerepe van az evés-impulzusok és a zsírtömeg-felhalmozódás…

Tovább Szólj hozzá

tudomány egészség életmód étrend