Grill lazac sült zöldséggel, valamint steak paradicsommal, ruccolával és grana padanával a Bella Venezia étteremből.
Írolvasgondol
Göbölyös N. László blogja
Itt van a nyár és vele a kis csípős grillezett kolbász, az észak-afrikai, főleg a Mahgreb-országokban népszerű merguez, amelyből Franciaországban évente közel 250 milliót fogyasztanak.
Arról, hogy tulajdonképpen miből készül a merguez, dokumentumfilmet mutatott be a France 5. Ez annál is inkább…
A „climate labeling” forradalmasíthatja az élelmiszer-szektort, amelynek klíma-lábnyoma a legerősebb, egynegyedét adja a világ üvegház-hatású gázainak.
De hogyan lehet elérni, hogy a planétát tiszteletben tartva fogyasszunk?
A koppenhágai egyetem kutatói szerint a probléma megoldásának kulcsa…
A hús, amely hosszú ideig a gazdagság jele volt, életünkre tör-e a dohányzással, a légszennyezettséggel és a stresszel karonfogva? - kérdezi a Le Figaro, csatlakozva a vitához.
Az ötvenes évek végétől kezdve a húst visszatérően vádolják mindenféle baj okozásával, de…
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
