A „climate labeling” forradalmasíthatja az élelmiszer-szektort, amelynek klíma-lábnyoma a legerősebb, egynegyedét adja a világ üvegház-hatású gázainak.
De hogyan lehet elérni, hogy a planétát tiszteletben tartva fogyasszunk?
A koppenhágai egyetem kutatói szerint a probléma megoldásának kulcsa felelőssé tenni a fogyasztókat pontos információkon keresztül, amelyek megjelennek a terméken arról, hogy készítésük milyen káros klímalábnyomot hagy.
A kutatók úgy vélik, hogy sok ember válogatná meg célszerűbben az egyes élelmiszereket, iparcikkeket, ha ismerné ezeket az adatokat.
A Repubblica ismerteti néhány népszerű termék karbon-nyomát: 1 kg marhahúst 60 kg CO2 terheli, 1 kg bárány 24 kg, 1 kg tenyésztett halat 5 kg, és 1 kg, ha vadon halásszák.
A növényi eredetű termékeknél 1,4 kg CO2 van az almában és a búzában. Óriási a különbség az állati eredetű termékekhez képest.
Ezeknek az információknak a megismerése olyan pszichológiai reakciót válthat ki, amely gyökeresen átalakíthatja a piacot – írja az olasz lap.
Ajánlott bejegyzések:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
gigabursch 2021.05.26. 08:09:38
Ettől sokkal izgalmasabb és egyszerűbben mérhető a szállítási távolság és arra ráhúzni egy CO2 illetéket.
holdkoros · http://holdkor.blog.hu/ 2021.05.27. 02:45:37
Azért megnézem, amikor a Józsi néni aszerint veszi a csirkefarhátat a 40 ezres nem is minimál nyugdíjból, hogy az most épp mennyit károsanyagkibocsájtott. Ugyanez vonatkozik a 2 gyereket nevelő egyedülálló anyukára, meg úgy kb az átlagemberek 90%-ra. Majd ha nem kell 3x többet fizetni a (sokszor kevesebbet bíró) papírszatyorért, majd ha a vadon fogott hal nem lenne gyakorlatilag elérhetetlen bárkinek aki nem Mészáros & Co, akkor lesz miről beszélni. Mondjuk személy szerint én amúgy sem hiszek ebben az egyéni felelősségesdiben amíg big corp szinten az megy, ami, de az most itt részletkérdés. Sokan lennének zöldek mint a gaz, csak ez jelen pillanatban többnyire csak egy kiváltságos rétegnek adatik meg
clemens 2021.05.27. 07:32:25
Eredményre a mindenhatónak gondolt piacgazdaság nagyon erős korlátozása vezetne, amikor a pénz diktatúrája helyett az ész diktatúrája vezérli a világot. Ezt a modellt tervgazdálkodásnak nevezik, de sajnos ez magyarul egy rossz emlékű szó.
További kérdés hogy kik fogják képviselni az észt? Mert amíg a pénz egy mérhető dolog, az ésszel úgy vagyunk hogy mindenkinek a magáé a legnagyobb.
Szumma szummárum további pár száz évig lehet okosakat írni a témában, nem fog semmi megváltozni.
inebhedj - szerintem 2021.05.27. 07:47:48
gigabursch 2021.05.27. 07:57:43
Csak egyet tudok veletek érteni.
@inebhedj - szerintem:
Tekintettel arra, hogy ezt az ökotudatos számolósdi évről-évre egyre komplexebb művelet lesz, mert folyamatosan jön a kritikai vizsgálat (tökre, mint az e-autók CO2 vonzata), így ma azon merengeni, hogy holnap a mai számítás még érvényes lesz-e és mire használható - fölösleges időpocsékolás.
Viszont hogy Keszthelyen nincs keresnivalója a szegedi tennék és Szegeden a Miskolcinak (és így tovább), az viszont biztos.
Ezt megfelelő illetékkel lehetne szabályozni és az ész nélküli tgk használat is csökkenne annak minden áldásával együtt.
midnight coder 2021.05.27. 08:16:15
midnight coder 2021.05.27. 08:20:54
Aztán Pl. a kutyatartás jó megadóztatása. Egy közepes kutya kb. akkora ökológiai lábnyomot produkál mint egy kisebb autó, és ehhez kb. annyi haszna van, hogy szépen néz, csóválja a farkát és pandémia idején le lehet vinni szarni.
midnight coder 2021.05.27. 08:21:48
gigabursch 2021.05.27. 09:30:06
Kb. olyan mint az FSC meg a PEFC.
Hazai viszonylatban a jogszabályi előírások évtizedek óta (kb 80 év) erősebb, mint amit ezek elvárnak. Ennek meg az oka az, hogy a cuculista-sztahanovista időszakban az erdészeti ágazat korrekten bronzért a pártnak és nem engedte kizsarolni az erdőket. Azóta a helyzet mind jogszabályi, mind erdészeti szakmai követelmênyu fronton csak erősödött.
De ezt a fenti két cég képtelen felfogni, hogy az ő elvárások a magyar erdőgazdálkodási szint nagyjából 130 évvel ezelőtti szintjét sem hozza még.
gigabursch 2021.05.27. 09:31:00
Bronzért => beintett
gigabursch 2021.05.27. 09:34:07
2006-ban közig dokgozóként tudtam vpn segítségével otthonról (pl beteg gyerek) dolgozni.
Ma a hűdehúde versenyszféra még mindig nincs ezen a szinten. 15 év!!!
Mernyilvánvalóanlopszhanemvagybenn...
Ki mint él, úgy ítél...